GARNACHA TINTOREA - Piqueras Old Vines

Geschmack: trocken;
Rebsorte: Garnacha tintorea;
Füllmenge: 0.75l;
Alkoholgehalt: 14%
Restzucker: 10.5
Säure: 4.9

Biodegas Piqueras

Spanien; Almansa

Idealer Speisenbegleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder einfach Solo genießen.

DO; Barrique

Als Synonym der französischen Rebsorte Alicante Bouschet (benannt nach ihrem Züchter Henri Bouschet) hat die Traube in Spanien mit rund 20.000 ha eine Heimat entdeckt. In La Mancha stehen allein ca. 10.000 ha dieser ertragreichen, mit roten Fruchtfleisch und stark färbender Beerrenhaut Rebe. Auch in Frankreich ist sie (neben anderen Ländern weltweit) noch beheimatet, wird aber hier gern für Traubensaft verwendet.
STIL: vollmundig
FARBE: tiefrot
GESCHMACK / AROMA: Pflaume, Brombeere, Heidelbeere, Gewürze
KÖRPER: intensiv, samitg, rund
SÄURE: mild