Diese aromatisch schmeckende Lambruscoart erbringt tannin-, alkohol- und körperreiche Weine mit intensiven Aroman. Sie wird hauptsächlich in der Provinz Reggio-Emilia auf rund 940 ha Fläche angebaut, aber auch in Bologna, Mantova und Parma. Sinngemäß bedeutet der Name Lambruso "Wilde "Rebe". Unter diesemm Namen werden viele Reben vermarktet, die teilweise nicht untereinander verwand sind. Schon Cato der Ältere erwähnte eine Lambruscosorte, die er als Trecenaria (Dreihunderter) bezeichnete, da sie per Jugerum (= 1 Morgen) 300 Amphoren Wein erbrachte. Während man früher diese Weine als Massenprodukt ausbaute (vor allen Dingen süße Weine, die auch in den USA sehr populär waren und 1985 13 Millionen Kisten füllten), besinnt man sich mittlerweile aus Qualität. Es werden hauptsächlich fruchtiger Frizzante oder Spumante sogar produziert.
STIL: trocken bis süß-fruchtig
FARBE : helles Kirschrot.
GESCHMACK / AROMA: Süßkirsche, Banane, Veilchen
KÖRPER: robus
SÄURE: reichlich
