MONICA DI SARDEGNA - Antigua DOC

Geschmack: trocken; Rebsorte: Monica di Sardegna; Füllmenge: 0.75l; Alkoholgehalt: 14.5% Restzucker: 0.2 Säure: 5.1

Cantina di Santadi

Italien; Sardinien

'Vorspeisen wie Antipasti Misti, Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Hartkäse.'

DOC; Edelstahltank

Die auch unter dem Synonym Monica Nera bekannte autochthone Rotweinsorte wird auf der gesamten Insel Sardinien, aber auch auf den Nachbarinseln San Pietro und Sant´Antioco angebaut. Seit 1972 dürfen sie die Bezeichnung DOC tragen. STIL: ätherisch FARBE : rubinrot GESCHMACK / AROMA: würzig KÖRPER: leicht SÄURE: angenehml